制川乌的功效与作用

摘要:取川乌,大小个分开,用水浸泡至内无干心,取出,加水煮沸4?6小时(或蒸6?8小时)至取大个及实心者切开内无白心,口尝微有麻舌感时,取出,晾至六成干,切片,干燥。

原标题:云南楚雄2人煮食草乌炖肉中毒死亡4月1日下午,云南省元谋县黄瓜园镇牛街村冯少华家人和亲属14人在就餐时,煮食草乌炖肉,导致14人中毒,其中有2名中毒者经抢救无效死亡。专家…原标题:云南楚雄2人煮食草乌炖肉中毒死亡

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古代将乌头作为箭毒,涂在弓箭上射人猎兽。一般人、兽皆中箭即倒。《三国演义》里有刮骨疗毒的故事,关羽中的就是涂在箭头上的乌头毒。乌头始载于《神农本草经》:其汁煎之、名射周,杀禽兽,被列为下品,其性刚迅捷,以后历代医家及本草著作称乌头有毒,用之不当,易出现严重的毒副作用。

4月1日下午,云南省元谋县黄瓜园镇牛街村冯少华家人和亲属14人在就餐时,煮食草乌炖肉,导致14人中毒,其中有2名中毒者经抢救无效死亡。专家表示,草乌是药也是毒,对于没有经验的人利用草乌进行滋补危险性较大,如果想家常食补,建议选用其他没有毒性的中药。

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张艺谋的电影《满城尽带黄金甲》中,巩俐所饰演的王后,被周润发所饰演的大王下毒。隐藏在王后汤药中的慢性毒药,电影中称为西域草乌头,其实就是乌头。而王后说自己每日晕眩,正是乌头中度中毒的症状。

进补佳品也是毒物

本品为川乌的炮制加工品。

乌头类中药包括川乌、草乌、附子等。这种植物之所以有乌头之名,是因为其外形与乌鸦头相似。野生乌头叫草乌头,人工种植的乌头叫川乌头,而川乌头的侧根又名附子,都有毒。乌头散寒止痛力较附子强。草乌的成分、炮制、功用大致与川乌同,但毒性和功效较川乌更强。由于其毒性较大,一般需炮制后方可供内服使用。

据北京中医药大学中药鉴定教授刘春生介绍,草乌,又叫“断肠草”,是毛茛科植物北乌头的干燥块根。服用后,身体会有发热反应,对于骨关节炎、类风湿性关节炎、扭伤有一定疗效。但由于草乌当中有一种名叫乌头碱的成分毒性很大,如果不经过炮制就服用,毒性惊人,区区几毫克就能让人丧命。

本品为不规则或长三角的片。表面黑褐色或黄褐色,有灰棕色形成层环纹。体轻,质脆,断面有光泽。无臭,微有麻舌感。

澳门新葡新京大全,许多常用中成药中也含有乌头类中药,如小活络丸、祛风止痛胶囊、虎力散胶囊、附子理中丸、桂附地黄丸等。它们不仅是风寒湿痹或脾肾阳虚患者的经典用药,而且时常同时出现在处方中,不良反应事件也屡见不鲜,遵医嘱安全用药尤为重要。

云贵一带降雨量大、气候潮湿,人容易产生疲惫乏力、心烦失眠等症状。当地居民大多信奉秋冬进补的养生习俗,或与肉类一同炖煮,或泡制药酒直接饮用。云南宾川甚至还有专卖草乌炖猪脚的饭店,可见当地草乌进补成风。殊不知,草乌是药也是毒。虽有祛风除湿,温经止痛的功效,但与乌头、附子一样,生草乌含有乌头碱、新乌头碱、次乌头碱一类的生物碱成分。这类成分有很大毒性,口服乌头碱几毫克即可致命。中毒时,食用者会出现麻痹、心律失常、低血压、呼吸困难等表现。

照川乌项下的[鉴别](2)项试验,显相同的结果。

乌头类中药的主要毒性来源于3种双酯型二萜生物碱,其毒性作用主要是影响中枢神经系统、心脏和肌肉组织。

草乌不宜家常食补

取本品中粉10g,精密称定,照酯型生物碱测定法项下的方法,自加乙醚50ml起至洗液与滤液合并,低温蒸干,用乙醇-氯仿(3:1)
的混合液代替乙醚。残渣加混合液5ml使溶解并蒸干,再加乙醇5ml使溶解,精密加入硫酸滴定液(0.01mol/L)15ml、水15ml与甲基红指示液3滴,用氢氧化钠滴定液(0.02mol/L)
滴定至黄色。每1ml硫酸滴定液(0.0lmol/L)相当于12.9mg的乌头碱(C34H47NO11)。

乌头经蒸、煮等方法加工处理,所含剧毒的双酯型生物碱水解,转化成毒性较小的苯甲酰单酯型生物碱;再进一步将苯甲酰基水解,失去一分子苯甲酸,得到几乎无毒的乌头原碱,既降低了剧毒双酯型生物碱的量,新转化的单酯型生物碱又保留了部分功效,从而达到减毒存效的目的。

由于毒性很大,草乌在使用时通常要经过炮制(浸泡蒸煮)或配伍(将两味以上药物配合同用)来降低毒性。“尽管村民也通过炖煮处理了草乌,但可能用量大,炖煮时间短,未能将双酯性乌头碱转变为单酯性乌头碱,毒性未得到完全分解而造成中毒。”刘春生教授说。

本品含生物碱以乌头碱(C34H47NO11)计,不得少于0.20%。

制川乌

《中国药典》中提到草乌的炮制方法:“取草乌,大小个分开,用水浸泡至内无干心,取出,加水煮至取大个切开内无白心、口尝微有麻舌感,取出,晾至六成干后切薄片干燥”。在乌头类生物碱中,双酯型生物碱的毒性较高,蒸煮炮制的过程可以促进水解,形成毒性相对较小的苯甲酰乌头原碱类。

取净川乌,大小个分开,用水浸泡至内无干心,取出,加水煮沸4~6小时(或蒸6~8小时)至取大个及实心者切开内无白心,口尝微有麻舌感时,取出,晾至六成干,切片,干燥。

取川乌,大小个分开,用水浸泡至内无干心,取出,加水煮沸4?6小时(或蒸6?8小时)至取大个及实心者切开内无白心,口尝微有麻舌感时,取出,晾至六成干,切片,干燥。

由于草乌的有效量和中毒量很接近,对于没有经验的人利用草乌进行滋补危险性较大,如果想家常食补,刘春生教授建议选用其他没有毒性的中药。

辛、苦,热;有毒。

辛、苦,热;有毒。归心、肝、肾、脾经。

归心、肝、肾、脾经。

祛风除湿,温经止痛。用于风寒湿痹,关节疼痛,心腹冷痛,寒疝作痛及麻醉止痛。

同川乌。祛风除湿,温经止痛。用于风寒湿痹,关节疼痛,心腹冷痛,寒疝作痛,麻醉止痛。

1.5?3g,先煎、久煎。

1.5~3g。宜先煎、久煎。

生品内服宜慎;孕妇禁用;不宜与半夏、瓜蒌、瓜蒌子、瓜蒌皮、天花粉、川贝母、浙贝母、平贝母、伊贝母、湖北贝母、白蔹、白及同用。

孕妇慎用;不宜与贝母类、半夏、白及、白蔹、天花粉、瓜萎类同用。

验方

置通风干燥处,防蛀。

温阳祛风,活血止痛,用于风寒湿痹及慢性腰痛。

《中国药典》

制川乌、制附子、麻黄、桂枝、细辛、干姜、甘草各适量。水煎取液,洗足,每天1~2次。

治疗偏头痛。

川乌6克,草乌6克,薄荷1克,细辛1克,生石膏12克,胡椒1克。共研为细末,白酒调为糊状,贴敷足临泣穴。

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