澳门新葡新京官方网站下载白领养生:脑力老动者最需要的六类营养

摘要:如果缺乏这些营养素,将会造成大脑学习能力下降,因此必须保证全面均衡膳食。如果难以摄入多样的食物,可以服用复合维生素。

大脑是人体最重要的器官之一,负责指挥人体从事各项活动。其营养需求也特别旺盛,除了保证氧气供给之外,大脑还需要以下六大营养,多摄取能保证大脑健康高效运行。
保护大脑:抗氧化物
随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化剂的食物。
?食物来源:蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。
建筑大脑:健康脂肪
大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。
?主要食物来源有:三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。
激发大脑:高酪氨酸蛋白
某些神经传导物质,需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。
下面这些食物能促进你的灵敏性和注意力:乳制品、蛋类、海鲜、大豆。
滋润大脑:水
哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以,每天至少要喝1200毫升水。炎热天气或运动时更要多喝水。
调节能量:膳食纤维
大脑运转的能量全都要靠血糖,而膳食纤维能帮助稳定血糖,对大脑功能有益。
富含膳食纤维的食物有:蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。
大脑建筑模块:维生素和矿物质
维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。如果缺乏这些营养素,将会造成大脑学习能力下降,因此必须保证全面均衡膳食。

摘要:在这个时代,如今越来越多的人都依靠脑力来劳动,因此我们就需要及时的为我们大脑补充营养,令其“正常运行”,那么吃些什么好呢。

意大利米兰大学研究人员发现,腿部运动能发送信号,促使大脑产生新的神经元,对促进大脑和神经系统健康至关重要。

在这个时代,如今越来越多的人都依靠脑力来劳动,因此我们就需要及时的为我们大脑补充营养,令其正常运行,那么吃些什么好呢,近日,美国某网站撰文介绍了大脑最最要的六大类营养,供大家选择。

研究人员在最新一期《神经科学前沿》刊载的论文中写道,他们限制一群小鼠使用后肢,但不限制前肢活动,同时正常喂食、清洁,完全不施加压力。持续28天后,研究人员检查小鼠大脑室下区部位。这一区域是不少哺乳动物大脑中负责维持神经元健康的区域,也是神经干细胞产生新神经元的区域。研究人员发现,与可以自由活动的对照组小鼠相比,后肢活动受限组的神经干细胞数量少70%;且神经元以及维持和保护神经元正常功能的少突胶质细胞没有完全成熟。

白领养生:脑力老动者最需要的六类营养

研究显示,活动腿部,尤其是从事负重训练,会向大脑发送信号,对产生健康神经元乃至大脑和神经系统健康至关重要。负重训练指对抗重力的运动,包括跳舞、散步、徒步、爬楼梯、打球和举重。减少运动令机体难以产生新神经元,包括一些帮助人们应对压力和挑战的神经元。

1.建筑大脑:健康脂肪。大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。主要食物来源有:三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。

研究项目牵头人拉法埃拉阿达米说:我们的研究支持这种见解:不能做负重练习的人,如卧床患者、身处外太空的宇航员,不仅出现肌肉群萎缩,身体的化学结构在分子层面发生改变,甚至神经系统也深受影响。研究人员认为,这一发现解释了为何运动神经元疾病、多发性硬化症等神经系统疾病患者一旦下肢活动受限,病情容易急剧恶化。

2.保护大脑:抗氧化物。随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化剂的食物。食物来源:蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。

大脑喜欢6类食物

3.激发大脑:高酪氨酸蛋白。某些神经传导物质,需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。下面这些食物能促进你的灵敏性和注意力:乳制品、蛋类、海鲜、大豆。

1.建筑大脑

白领养生:脑力老动者最需要的六类营养

健康脂肪

4.滋润大脑:水。哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以,每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。

大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。

5.大脑建筑模块:维生素和矿物质。维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的必需模块。如果缺乏这些营养素,将会造成大脑学习能力下降,因此必须保证全面均衡膳食。如果难以摄入多样的食物,可以服用复合维生素。记住,服用维生素时一定不要空腹,最好跟食物一起吃,吸收更好,还可避免肠胃不适。

食物来源有:三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。

6.调节能量:膳食纤维。大脑运转的能量全都要靠血糖,而膳食纤维能帮助稳定血糖,对大脑功能有益。富含膳食纤维的食物有:蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。

2.保护大脑

抗氧化物

随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化剂的食物。

食物来源:蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。

3.激发大脑

高酪氨酸蛋白

某些神经传导物质,需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。

下面这些食物能促进你的灵敏性和注意力:乳制品、蛋类、海鲜、大豆。

4.滋润大脑

哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以,每天至少要喝1200毫升水。炎热天气或运动时更要多喝水。

5.大脑建筑模块

维生素和矿物质

维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的必需模块。

如果缺乏这些营养素,将会造成大脑学习能力下降,因此必须保证全面均衡膳食。如果难以摄入多样的食物,可以服用复合维生素。

记住,服用维生素时一定不要空腹,最好跟食物一起吃,吸收更好,还可避免肠胃不适。

6.调节能量

膳食纤维

大脑运转的能量全都要靠血糖,而膳食纤维能帮助稳定血糖,对大脑功能有益。

富含膳食纤维的食物有:蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。

最后,尽量少吃高糖高脂的食物,也是爱护大脑的好办法。

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