900年无一人患癌!这个民族厉害在哪?

摘要:生和营养学家早就发现,蔬菜具有排毒、抗感染、青春永驻、防癌的功能。芽菜是生命新生的希望,水果可以助消化,纤维虽不提供养分,但能使食物通过肠子变得轻而易举,不会便秘等。

世界上有各种奇特的民族,有许多令人惊奇的特征,比如住在英国西海岸一个小岛上的祖芬格族人,总以哭为乐,每逢婚嫁喜庆吉日,就要聚在一块儿放声大哭一场,来表示高兴快乐;又比方沙特阿拉伯的甸蛮人,则为认笑很不礼貌,在长辈面前笑还会被族长惩处呢!在这些不可思议的民族之中,我们要介绍的是罕萨族──他们是全世界最健康的民族。

罕萨族是世界五大高寿地区之一,更加号称900年无人患癌,九十岁老人仍能下地劳作。

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《家庭医药:快乐养生》曾报道的这个地方,距离我国的新疆仅30多公里,但却是世界五大高寿地区之一,更加号称900年无人患癌,九十岁老人仍能下地劳作。

罕萨人聚集在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的喜马拉雅山深谷里,这个民族的人口近六万多人,过去二千多年来,他们几乎于外界完全隔离,不过,现在己成为西北基思坦的一部分了。他们被认为是世界上最健康的民族,据说在他们的族人里,有九百年都没人得过癌症。

超过百岁者约占该区总人口的万分之一点五,他们就是巴基斯坦境内、被认为是世界上最健康的民族罕萨族。

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九百年来没人得癌症

图片来源:摄图网

罕萨人聚集在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的喜马拉雅山深谷里,这个民族的人口近六万多人,过去二千多年来,他们几乎与外界完全隔离,不过,现在己成为西北基思坦的一部分了。

人既然健康,无意外之下,自然活得长寿,罕萨人的平均寿命在一百岁以上,而且很少生病,族里几乎不见癌症、心脏病、血压异常等现代人常见的慢性疾病,此外,他们连外貌和体能也都比实际年龄还要来得年轻许多:一百四十五岁的老爷爷还可以跳起来打排球、九十多岁的老奶奶看起来只有四、五十岁。

他们被认为是世界上最健康的民族,据说在他们的族人里,有九百年都没人得过癌症。

素食为主、生吃蔬菜

罕萨人很少生病,族里几乎不见癌症、心脏病、血压异常等现代人常见的慢性疾病,

研究学者表示:罕萨人之所以长寿的原因,主要在于他们以天然蔬果为主的饮食方式。罕萨人几乎不食用动物性食品,肉类加奶类只占所有卡路里的1.5%;肉对他们而言是罕见的奢侈品,一年只有一、二次的喜庆场合才会出现。平时,他们以天然的蔬果为主食,因为环境缺乏燃料,所以蔬菜多以生食为主,并藉此摄取许多天然丰富又营养的维生素和矿物质。

此外,他们连外貌和体能也都比实际年龄还要来得年轻许多:一百四十五岁的老爷爷还可以跳起来打排球、九十多岁的老奶奶看起来只有四、五十岁。

除了蔬菜和水果(水果以桑椹和杏仁为主),罕萨人在谷类中多食用小麦和小米,并且常与埃及豆、黄豆、大麦和豌豆等一起磨成粉,作为「迦巴帝」食用。在制作的过程中,他们并没有去除表皮和胚芽,所以这些含有营养的部份都保留在其中。在奶类的部分,则主要以羊奶及其加工而成的奶酪或发酵乳为主。

在罕萨,这里的人60岁有孩子是很平常的事情,可能我们会觉得很惊讶,但对于他们来说,60岁还是非常年轻的,100岁的人也不会觉得自己老,因为他们平均有100多岁的寿命。

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素食为主、生吃蔬菜

图片来源:摄图网

研究学者表示:罕萨人之所以长寿的原因,主要在于他们以天然蔬果为主的饮食方式。罕萨人几乎不食用动物性食品,肉类加奶类只占所有卡路里的1.5%;

除了天然蔬果,他们平时饮料则是冰河融化的水,这些水通常也是罕萨人栽培蔬果的好伙伴。罕萨人栽种蔬果不使用化学农药、肥料,而是以家畜的粪、蔬菜屑、落叶等作为堆肥,既无污染又营养丰富。

肉对他们而言是罕见的奢侈品,一年只有一、二次的喜庆场合才会出现。平时,他们以天然的蔬果为主食,因为环境缺乏燃料,所以蔬菜多以生食为主,并借此摄取许多天然丰富又营养的维生素和矿物质。

蔬食为主的饮食、天然无污染的食材、未被破坏的自然生活环境,再加上罕萨人知足快乐的性格,也难怪他们会被誉为「世界上最健康的民族」或是「长寿国」了!而他们的饮食习惯,也成为蔬食生活的最佳例子,证明多吃素多健康。

长寿老人

封面图片来源:摄图网正版图库

除了蔬菜和水果(水果以桑椹和杏仁为主),罕萨人在谷类中多食用小麦和小米,并且常与埃及豆、黄豆、大麦和豌豆等一起磨成粉,作为迦巴帝食用。

本文来源:康爱管家

在制作的过程中,他们并没有去除表皮和胚芽,所以这些含有营养的部份都保留在其中。在奶类的部分,则主要以羊奶及其加工而成的奶酪或发酵乳为主。

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蔬食为主的饮食、天然无污染的食材、未被破坏的自然生活环境,再加上罕萨人知足快乐的性格,也难怪他们会被誉为世界上最健康的民族或是长寿国了!而他们的饮食习惯,也成为蔬食生活的最佳例子,证明多吃素多健康。

预后好不好,病理单是如何悄悄告诉你的?

健康长寿与生病短寿,造者二者差别的原因是什么?

这个让癌症扩散6倍的坏东西,每个肿瘤患者都有!

英国医师罗伯特麦卡森发现了答案,原来原因在于饮食,罕萨人的食物包括:蔬菜、玉米、大麦、豆子、新鲜的桃、杏,只有节日才偶尔食点奶制品。

都说乳腺癌不能吃蜂王浆,可你知道为什么吗?

哈佛大学医学院也在近来证实,低脂肪与低糖类的粗茶淡饭,可以降低癌症,延长寿命。日本进而开出一套健康的延寿饮食和高免疫力饮食,基本上包括了50%60%煮过的粗制谷类,5%10%的汤,25%30%的新鲜无农药的蔬菜,5%10%的黄豆、海带与水果;禁食一切奶肉制品,允许一点深海白肉鱼类。

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高免疫力饮食则调高蔬菜的比重,大约占70%,而且还要生食,低脂、高纤、无盐、无糖、坚果、粗制谷类,拒绝一切垃圾食品,包括可乐、汽水、咖啡、白面包、蛋糕、甜饼、沙拉酱等等。

总之,健康长寿的秘诀在于:舍肉、取素、增加生食

确实,饮食习惯错误是人类的重要病源,饮食习惯不佳的人,患病的机率大,因为它有可能把你的身体调成酸性体质,这种体质又叫生病体质。

姜淑惠医师在《这样吃最健康》,把食物做了一个简单清楚的分类:

悦性食物:这是人类需要的最理想食物,包括水果、谷物、大部分的蔬果、豆类、坚果类及天然香料等等;

变性食物:指的是茶、咖啡、巧克力、可乐等等,吃了之后会使人倾向神经质、不安定、兴奋等等,产生心灵上的变动,叫变性食物;

惰性食物:是那些吃了之后会令人昏昏沉沉、慵懒、粗鲁、愚笨、缺乏耐力,在医师和营养师眼中,它们是劣等食物,包括鱼、肉、蛋、酒、麻醉剂等。

研究资料指出,肉食不是好东西。肉的污染是蔬果的15倍,因为一只鸡、鸭的养成,只需105天,靠的便是激素、类固醇、抗生素之类的东西,这些毒素能把你的好肝变坏肝,除非你食用家养鸡而不是鸡场的。食肉有如食毒,只是许多人不知道而已。

河鱼污染很重,大家已知道了,但有人说海鱼好,其实也不对。人们高估了海洋的稀释能力,把污染排放到海洋,让海洋变成了垃圾场,重金属、化学品污染何其严重,吃了鱼等于吃了铅、汞、镉、苯。

很多医学报告提醒我们,饱和脂肪、白面粉、精盐、红肉、防腐剂、农药残余、杀虫剂、芳香剂,对人的健康会造成难以恢复的伤害,但人仍旧吃,这是不良习惯造成的。

即便这些污染全不存在,你也必须明白,过多动物性蛋白会增加肝肾的负担,肝肾会很累,承受不了会得病。

有人说,吃素会饿,这可是大大的误解,正确的说法应该是吃熟的素菜会饿,因为加热破坏了60%的营养成分,只留下40%,但生食则不然,营养100%留了下来,即使大饭量者,充足的生机饮食也能满足。

医生和营养学家早就发现,蔬菜具有排毒、抗感染、青春永驻、防癌的功能。芽菜是生命新生的希望,水果可以助消化,纤维虽不提供养分,但能使食物通过肠子变得轻而易举,不会便秘等。但现代人忽视蔬菜,用大鱼大肉把身体弄坏了,再去花找医生开药治疗,得不偿失。

有人通过对比尝到了健康饮食的甜头:以前吃了太多惰性食物头脑昏昏,靠咖啡提神,现在靠果蔬,精力就很充沛。

也许这些理由你全明白,但一时之间无法全数做到,但要尽量避免摄食过多的脂肪,少肉多菜,逐渐提高蔬果的比率。

最后,重复一下营养学家五大提示:

1.多吃新鲜的有机蔬菜和水果,能生吃的蔬菜尽量生吃。

2.避开烟、酒、白砂糖、槟榔、咖啡、茶、碳酸饮料、精盐、味精、鱼、肉、烧烤食品,香肠、火腿、白面包和方便面等工业加工食品等。

3.只吃七八分饱,少食能健康。

4.一定要多喝水,每天坚持喝2000毫升。

5.轻松吃,把狼吞虎咽改成细嚼慢咽,让消化液充分发挥动能,百分百吸收你输入的养料。

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